Il Fudbalski Klub Pelister Bitola (in macedone фудбалски клуб Пелистер Битола), noto come Pelister, è una società calcistica macedone con sede nella città di Bitola. Milita nella Vtora Liga, la seconda serie del campionato macedone.
La società è stata inizialmente fondata nel 1924 con il nome di Omladina, cambiando successivamente nome in Pelister e poi SK Bitola. Dal 1945 viene adottato nuovamente il nome Pelister, utilizzato tuttora.
Durante il periodo jugoslavo, la squadra ha vinto 4 campionati macedoni (1959-1960, 1960-1961, 1974-1975, 1981-1982) ed una coppa (1989-1990).
Nel 2000 la squadra trovò la prima partecipazione europea della sua storia nella Coppa Intertoto, fermandosi solo al terzo turno e diventando la prima squadra della Macedonia indipendente a raggiungere il traguardo. L'anno successivo, la squadra ha vinto la Kup na Makedonija, miglior risultato dallo scioglimento della vecchia federazione, dopo che aveva perso le finali nel 1992-1993 e nel 1993-1994.
Vincerà nuovamente la Coppa nazionale sedici anni dopo, battendo in finale lo Škendija ai rigori.
Partecipa alle qualificazioni per la UEFA Europa League 2017-2018, ma viene eliminato subito dai polacchi del Lech Poznań; nello stesso anno, perde la finale di Coppa nazionale.
In totale, vanta 3 partecipazioni europee, 1 in Coppa Intertoto e 2 in Coppa UEFA.